關於校長
學歷
1)國立臺灣大學農業化學系博士 2)國立臺灣大學農業化學研究所碩士 3)國立中興大學食品科學系學士
經歷
1)美和科技大學行政副校長 2)美和科技大學民生學院院長 3)美和科技大學校務研究辦公室主任 4)美和科技大學董事會董事 5)大仁科技大學食品科技系(所)主任所長 6)振芳股份有限公司研發部研究員
學術專長
保健食品開發研究、發酵技術、食品安全管制系統、食品添加物、食品衛生安全。
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